青椒丽
2017-04-25
把红苕尖洗净，沥干，装盆。把姜蒜切末热锅倒油把姜蒜放入油中爆香后倒入红苕尖加盐后爆炒。
准备调料
先把黄酒倒入拌匀
再把所有调料加入拌匀腌制2小时
然后用竹签把鱼串起，烤箱200度预热
进入预热好的烤箱里先烤20分钟
20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟
10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可
10分钟后倒入鸡精就可以了。
无
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