圆白菜切大块,焯水,挤去水分切成碎末五花肉切2cm大小的片,锅中放油煸炒到肉片变色
2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
3.准备好料理机和饮用水
4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.(觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次)
7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
面团切成30g一个的面剂子,包入馅料放到平底锅中正反面烙熟
来自帅帅的小厨
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