胡萝卜、蒜苔、牛肉、姜切成小块备用。准备隔夜饭和翅中。
将面包片至于拌好的蛋奶液中,两面均匀沾上蛋奶液,最好能浸透。(所以面包选细腻密实的比较结实,浸过蛋奶液不易破)浸好的面包至于干盘子中备用
平底锅内放少许玉米油。油热后,放入面包片,小火煎。
将翅中摆好。
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