菜满楼
2017-04-21
小米面中加入一个鸡蛋，用牛奶调成稀糊，加少许食用油醒置5-6分钟
坐锅点火，下入姜末、腊肠碎、豆腐碎、木耳碎、胡萝卜碎翻炒，加少许清水，调入盐、白糖、味精、酱油，水淀粉勾芡，加香油出锅，加入韭菜、芝麻拌匀备用
平锅中抹少许油，将面糊倒入摊成煎饼，出锅后包入炒好的馅料卷成卷，切块即可食用。
家常随意锅饼
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