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手工炸虾饼干

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手工炸虾饼干
兰豆厨坊 2017-04-23

手工炸虾饼干

这个手工炸虾饼干的分量只适合1-2个人食用,如果人数较多可以酌情增加,手工饼干种类很多,相信大家知道的也不少,今天这个纯手工的炸虾饼干可不是真的虾啊,只是在做的过程中把它雕刻成了虾的形状,看上去是不是更有食欲了呢。
准备时间:15分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

准备食材。

步骤二

搅打常温状态下的黄油,再筛入糖粉。

步骤三

加入常温的鸡蛋搅打,加入香草精、盐后继续搅拌。

步骤四

用过滤器将蛋糕粉筛入。

步骤五

揉成面团,盖上保鲜膜冷藏两小时。

步骤六

然后将面团擀成0.5-0.8毫米厚度。

步骤七

用刀刻出虾的形状,放入烤盘。

步骤八

送入烤箱,170度烤13-15分钟。

步骤九

白巧克力融化后加入食用色素。

步骤十

把玉米片压碎

步骤十一

用吸管给巧克力上色,撒上玉米碎。

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