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美味生煎大肉包

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美味生煎大肉包
开心果味 2017-04-20

美味生煎大肉包

生煎大肉包是一道美味可口富有营养价值的家常小吃，在明媚的清晨，搭配一杯热热的豆浆食用风味更佳，让人回味无穷。肉馅采用精瘦肉，蛋白质丰富，包裹在包子皮里煎出来味道软糯可口，让人食欲大开。如此美味的生煎包深受广大美食爱好者喜爱和追捧。
准备时间：10分钟 烹饪时间：30分钟
步骤一

面团揉成光滑面团后，发酵至两倍大 ，戳洞不回缩就发好了排气后揉匀，分成等量小份，我是手直接掐的，分了16个。

步骤二

2.切好肉

步骤三

3.锅里放油，油热加入肉片煸

步骤四

4.加入葱花煸香

步骤五

5.加入1小勺酱油

步骤六

6.加入大头菜炒

步骤七

7.加入西红柿炒

步骤八

8.加入1小勺盐炒

步骤九

9.加入1小勺米醋

步骤十

生煎包的话，二次发酵后，平底锅倒点油，码上包子，倒半碗水，差不多在包子的三分之一不到处吧，盖上盖子烧至水快干了，再倒一点油煎一会儿，时不时看看底免得煎焦了哦，然后撒葱花黑芝麻点缀，出锅开吃

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