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美味简单的豆皮饭

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美味简单的豆皮饭
美要吃出来 2017-04-20

美味简单的豆皮饭

豆皮饭是一道素食主义者尤其喜爱的菜肴。豆腐皮含有丰富的蛋白质,豆类是素食主义者摄取蛋白质的最主要来源。再加上些许蔬菜,蛋白质与维生素的结合,让道菜非常健康有利于通肠,排出身体废物。要做好素菜,它的重点在于调味,没有肉类的参与,蔬菜难有鲜味,多做几次方能达到真正的美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

准备青瓜 肠仔 胡萝卜 豆皮

步骤二

把胡萝卜 青瓜 肠仔切成长条线

步骤三

豆皮切成小长方形,大小视自己喜爱

步骤四

把切好的豆皮放在开水中飞一下

步骤五

热锅下油把胡萝卜青瓜炒熟

步骤六

肠仔用微波炉叮好,盛上炒好的胡萝卜青瓜丝

步骤七

加上饭团及炒好的材料,加些少沙拉酱

步骤八

卷起来,豆皮包饭做好啦。

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