爱笑厨娘
2017-04-20
准备好酸奶机，三盒纯牛奶（4盒的话装不了），一小包发酵剂。
酸奶容器洗干净用滚水烫一遍擦干，倒入一盒牛奶先。
先倒入一盒牛奶后，加入一包发酵剂搅拌混匀。以免沉淀不均匀。
加入发酵剂后，可以陆续将两盒牛奶装满。
将酸奶机通电，放入容器进行牛奶发酵12个小时。
12个小时到了后，先在外面静置一会大概5-10分左右，然后放入冰箱冷藏6-8小时左右，这样口感会更佳也会更厚实。可以自行添加蜂蜜或是水果进行搭配，不添加我也觉得口味适合。成功啦，是不是很简单。
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