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美味时蔬炒面片

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美味时蔬炒面片
LALA豆豆的厨房 2017-04-21

美味时蔬炒面片

这道美味时蔬炒面片不仅搭配很多了蔬菜,营养丰富,而且做出来的味道也非常小宝宝们欢迎哦,里面的配菜并不是固定的,可以随意搭配,尽量让宝宝的每一顿饭接触到更多的食材才能保证吸收的营养更均衡,面片是西北名菜哦,赶紧动手制作吧
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

用筷子把面粉搅拌成棉絮状,让面粉与清水充分接触

步骤二

面团揉5-8分钟,揉到不粘手的程度,再醒10分钟左右

步骤三

胡萝卜用擦板擦成丝,洋葱切成细丝。青椒切碎。

步骤四

小油菜用开水焯熟,焯熟后捞出,切碎。

步骤五

擀成圆形的大饼,大约2mm厚。然后切成长条状。用拇指揪出一个一个小面片

步骤六

水烧开后,把面片下入到锅中,煮熟。,面片煮熟后,捞出来放到已经晾凉的温水中,防止面片粘连到一起。

步骤七

所有的配菜已经准备好了。,西红柿切成小块儿。

步骤八

锅中倒入少许底油,下入洋葱碎。炒出香味后,把胡萝卜和青椒下锅翻炒。倒入西红柿。还有炒好的面片

步骤九

再倒入之前焯好的小油菜,翻炒均匀,根据宝宝的口味,决定是否加盐,就可以出锅啦。

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