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家常油渣酸辣红薯梗

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家常油渣酸辣红薯梗
小菜一蝶 2017-04-21

家常油渣酸辣红薯梗

今天为大家推荐这款美食是油渣酸辣红薯梗,其中这个红薯叶可以说是蔬菜皇后,红薯叶比红薯的营养价值更丰富。一般人群均可食用哦,但是肠胃积滞者要注意哦,这个可不能贪吃哦。身体最重要哦,这个红薯梗要脆脆的菜更好吃,所以呢千万不要炒太熟,因为太熟吃起来不脆。影响口感。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

肥猪肉洗净焯水,切薄片

步骤二

红薯苗摘掉叶子,撕掉皮,洗净沥干水份,切成小段

步骤三

酸辣椒洗净切碎,大蒜籽去皮洗净切片

步骤四

热锅倒油,放肥猪肉炸干,盛出

步骤五

放大蒜籽和酸辣椒煸香

步骤六

放红薯梗翻炒片刻

步骤七

放油渣,放盐翻炒均匀

步骤八

放生抽、蚝油翻炒均匀

步骤九

起锅装盘即可

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