蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗净)、乌鸡(已洗净)、姜片切丝
将已洗净的乌鸡下入高压锅中
搁入姜片、加2汤勺料酒
加入一些清水
随后,盖上盖用中小火烧,煮20分钟后关火
焖至没气后开盖,捞出
接着,合入已洗净好的青菜和已清洗好的蟹味菇,翻动一下煮开,煮至青菜断生
加盐,调味翻匀
最后,将煮好的蟹味菇和青菜,捞出,合入乌鸡中,即可
这道蟹味菇青菜乌鸡汤是一道特别好喝的汤,中国人历来就有喝汤的
来自风中的味蕾
美味的蟹味菇青菜乌鸡汤,主要由新鲜的蟹味菇与乌鸡烹饪而成。蟹
来自我love厨房
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