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好吃的青菜蘑菇鸡腿汤

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好吃的青菜蘑菇鸡腿汤
宝妈私房菜 2017-04-20

好吃的青菜蘑菇鸡腿汤

青菜蘑菇鸡腿汤属于家常汤品,是将鸡腿汤中融入青菜与蘑菇的鲜香,烹煮鸡腿的时间不宜太长也不宜太短,太长鸡肉变柴,太短鸡肉没有熟透,鸡皮所含胆固醇较高不宜老人食用。青菜与蘑菇为此汤更添一份鲜味,使得此汤更加鲜香浓醇,芳香扑鼻。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

食材:鸡腿(已清洗焯水)、蘑菇(已清洗)、青菜(已洗净)

步骤二

将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加入一些清水。

步骤三

加适量的料酒。

步骤四

接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

步骤五

焖至没气后开盖。

步骤六

然后,合入青菜和蘑菇翻动一下煮开煮至青菜断生。

步骤七

最后,加适量的盐。

步骤八

调味翻匀,即成。

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