1. 烧一锅水,西红柿,芦笋洗净切段,鲜蘑撕碎,分别焯烫,沥水。虾仁解冻,微波炉1分钟。彩椒切条。
2. 热锅,中小火,注意因为完全不放油,所以火力不要太大。放入虾仁,鲜蘑,彩椒,加一点酱油翻炒。放入糙米饭,继续翻匀。最后加入芦笋,撒入研磨黑椒,翻匀后装盘。
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