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美味的石头炒蛋

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美味的石头炒蛋
咋们就做做 2017-04-18

美味的石头炒蛋

石头炒蛋这道菜是陵川当地的一种特色菜肴。说起石头炒蛋这道菜采用就地取材,选取核桃大小且表面光滑的石头,倒入合适的食用油,待锅中烧热,石头和鸡蛋的香味交织在一起,石头里的各种微量元素和矿物质随着高温也散发出来,这是一种自然、淳朴的美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1、石头要清洗干净,擦干。锅中放适量油放入石头炸一会儿。

步骤二

2、鸡蛋打散。

步骤三

3、加盐和料酒。

步骤四

4、加入香葱搅打。

步骤五

5、把炸好的石头倒入到耐热容器中。倒入鸡蛋

步骤六

6、搅动石头,鸡蛋成形就可以食用了。

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