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飘溢鱼香的红烧苍条鱼

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飘溢鱼香的红烧苍条鱼
大白菜的固执 2017-04-15

飘溢鱼香的红烧苍条鱼

苍条鱼即青条鱼,是一种肉质鲜美的海鱼。苍条鱼含有丰富蛋白质以及丰富的碘、碘等微量元素,因此,苍条鱼可以帮助人体延缓衰老,还有帮助抗癌的作用。鱼肉中丰富的核酸也是人体不可或缺的营养。红烧苍条鱼把营养的苍条鱼烹调得鱼香四溢,让人不禁想品尝。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
飘溢鱼香的红烧苍条鱼做法图解1)

苍条鱼去肠洗净沥干水

步骤二
飘溢鱼香的红烧苍条鱼做法图解2)

用菜籽油煎

步骤三
飘溢鱼香的红烧苍条鱼做法图解3)

煎黄翻边

步骤四
飘溢鱼香的红烧苍条鱼做法图解4)

翻边后放生姜,糖,料酒,盐,老抽,水

步骤五
飘溢鱼香的红烧苍条鱼做法图解5)

大火烧开,改小火翻动,等收干汁放葱,味精即可出锅

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