苍条鱼去肠洗净沥干水
用菜籽油煎
煎黄翻边
翻边后放生姜,糖,料酒,盐,老抽,水
大火烧开,改小火翻动,等收干汁放葱,味精即可出锅
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红烧苍条鱼属于一道有讲究的四川美食,说它有讲究主要是因为它的
来自爱笑厨娘
红烧苍条鱼是很好吃的家常菜,苍条鱼体型较小用来红烧再好不过了
来自红红姨食坊
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