准备原材料事先处理好的银耳和木耳、黄瓜两根备用;
黄瓜先一切为二再将其中的一半切成两个薄片但中间不要切断;
切好的黄瓜片摆出一个圆形;
再在圈内摆出波浪形噢;
将银耳和木耳摆入盘中;
用两个胡萝卜圆片做装饰;
蒜掂成蒜泥备用;
加入涝汁、糖将味道拌匀;
非常漂亮的一道爽口凉菜;
是宴客的拿手好菜;
蘸着酱料吃回味无穷;
凉菜一定要搭配啤酒吃更佳;
料汁也可以淋在上面直接拌着吃噢。
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