将小素鸡拆开包装,放在案板上切开。
取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的小素鸡两面煎一下。
接着,加适量的清水。
加适量的生抽。加适量的沙茶酱。加适量的白糖。加适量的盐。
然后,煮至汤汁差不多了、搁入香葱,即成。
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