食尚文文
2017-04-14
准备葱姜肉，开始剁馅
每次剁馅的时候我都会加一些酱油一起剁，这样不会沾到刀上面肉
开始调馄钝馅，加花生油，味达美，盐，喜欢鸡精的加鸡精没有鸡精的加虾粉，最后加小半碗水，是因为纯肉的馅会发柴发干
因为偷懒了，买的现成的馄钝皮，如果有时间的话可以自己擀皮的
馄钝皮的包法有很多种，个人喜欢和习惯的
我包了好几盘，冷冻起来，吃的时候直接下锅就可以了
锅内加水，待水开
水开后浮上来的馄钝开始算起，滚三个滚，就熟了，开始放调味的东西，喜欢紫菜和虾皮的都可以放，还有榨菜和香菜葱花都可以的
可口的自制大馅猪肉馄钝
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来自吃不胖的小娃娃
家常自制大馅猪肉馄钝
家常自制大馅猪肉馄钝家常做法十分简单，猪肉肉质鲜嫩，而且味道
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