葫芦、青椒切丝,准备好蛋清
面粉碗内加入打好的鸡蛋,加些许水和面粉搅拌成糊状,加入葫芦丝、青椒丝、些许盐和味精继续搅拌(粘稠度适中,不要太干,到时候蛋饼口感会很硬)
电饼铛加热干燥后加入些许油,锅底抹匀,然后倒入一半面糊,用勺子摊平。盖上,约3分钟后翻面,再加热2分钟
翻面煎2分钟
最终成品
1、切丝要细哦,面糊不要太干,蛋饼才会有柔软的口感。
如果你每天早餐吃吃腻了油油的早饭,那么可以尝试亲自下厨做一顿
来自五彩的牛肉花
一直纠结每天早餐吃什么?吃腻了外面油腻腻的早饭,偶尔亲自下厨
来自果妈菜肴
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜,主要材料鱿鱼,西芹当然还有面等等,西芹…
山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…