1.取适量茼蒿,清洗干净。
2.放入沸水中焯水。
3.捞出后过一下凉水在挤一下水分。
4.切段放入碗中。
5.压入蒜泥。
6.用醋泻开麻酱在少滴点香油即可。
7.倒入菜中调拌均匀即可。
8.爽口的小菜。
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