面包屑的烦恼
2018-01-02
1.茄子洗净，改刀切成条，然后放入微波炉中高火6分钟
2.葱和蒜备用
3.锅中热油，放入葱花蒜片爆香，然后放入一勺郫县豆瓣，炒出红油
4.茄子控出多余水分后下锅翻炒
5.稍炖一会入味后调入鸡精
6.下入辣椒碎煸炒均匀即可
茄子先用微波炉蒸6分熟
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