1.准备好材料
2.蛋黄和蛋清分离,蛋黄加细砂糖牛奶玉米油混合均匀
3.蛋清加入柠檬汁打发
4.细砂糖分三次加入,这是第一次加入细砂糖
5.第二次加入细砂糖,打至蛋白细腻,加入剩下的细砂糖,打至干性发泡,这样才保证蛋糕烤完之后不会塌的厉害
6.放入烘箱,160℃烤38分钟,看见蛋糕表面金黄了就用锡纸铺在蛋糕上,然后转150℃烤22分钟
7.裱花
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