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清新菜花油条小凉菜

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清新菜花油条小凉菜
姥姥爱下厨 2017-04-09

清新菜花油条小凉菜

菜花油条小凉菜酸辣爽口,颇受喜爱,是夏天家常必备的一道超实用的凉菜。脆嫩额菜花加上酸爽滑溜的海带,再搭配美味可口的油条,把简单的食材稍微加工下即可得到味觉的惊喜体验。在闷热的盛夏吃上这样一道清新脱俗的凉菜可谓人生享受啊!
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

将菜花,海带丝洗干净准备好。油条切段,香菜切段。将海带,菜花分别焯一下,备用。

步骤二

锅中放入少需油,待锅热后放入花椒,辣椒。待花椒辣椒变色以后关火。

步骤三

把所有食材一起放一个比较的大的容器中。在菜中央放糖,香油,蒜末,盐。将热好的油直接浇到辅料上面。放醋搅拌均匀。装盘即可!

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