荷重汤圆
2017-11-28
1.生菜去除老叶，在水中浸泡一会儿后捞出淋干水分
2.用手撕成小块备用，锅中烧开水，放入几滴植物油和一点点盐，然后倒入撕碎的生菜，待生菜稍微变软后捞出盛盘，控去多余水分
3.蒜末切好备用
4.锅中热油，放入葱花、蒜末爆香，然后倒入蚝油烧一分钟后调入鸡精
5.趁热浇在生菜上即可
蚝油的味道特别的好吃，而且制作方便
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蚝油生菜