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美味法式黑椒烤羔羊排

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美味法式黑椒烤羔羊排
晨可心食味 2017-04-08

美味法式黑椒烤羔羊排

法式黑椒烤羔羊排是一道美味,而且食用价值很高的菜肴。肥瘦结合,质地松软的羔羊排烹饪出来的口味更是别具一格,其味甘,性热,具有温补脾胃和肝肾,补血温经之效,加上黑椒提味,使烤羊排更具特色,口感更佳,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.羊排洗净,用清水浸泡半小时

步骤二

2.洋葱切碎,姜切丝,蒜切片,再加入黑椒汁,白糖和耗油等料腌制羊排,腌制后放入冰箱冷藏2-3小时左右

步骤三

3.烤箱温度260度预热五分钟,烤盘铺上锡纸,放入腌制好的羊排,上下火烤25分钟,另一面翻面烤20分钟左右,在表面撒一层孜然再烤五分钟

步骤四

4.烤好的羊排装盘,放一些香菜点缀

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