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鲜香的海蛎汤年糕

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鲜香的海蛎汤年糕
赵大厨的手艺 2017-04-11

鲜香的海蛎汤年糕

海产品现在收到越来越多人的追捧,一方面其品尝起来美味可口,另一方面他们富含丰富的营养。怎样在家里也能做出一道美味的海鲜食品呢。首先要准备超市常见的海蛎,其次就是鸡蛋和年糕,加上一些家里常见的辅料就可以制作一道鲜香的海蛎汤年糕啦!
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

备好所用食材。

步骤二

锅里加油微热,将蛋液加入煎至凝固。

步骤三

再划散蛋皮,再加入沸水煮开。

步骤四

加入年糕煮至熟。

步骤五

再加适量的料酒及细盐调味。

步骤六

再将芥兰条下同煮。芥兰是易熟食材要注意不要煮开太时间。

步骤七

最后加入葱段点缀提鲜一下即可。

步骤八

最后加入葱段点缀提鲜一下即可。

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