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鲜美海蛎汤年糕

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鲜美海蛎汤年糕
乐乐妈 2017-04-13

鲜美海蛎汤年糕

鲜美海蛎汤年糕巧用了海蛎子的鲜美,与年糕完美的搭配,使得这一款菜肴在年糕糯软的衬托下鲜美无比,同时其做法也相对简单,主要材料是年糕和海蛎子,海蛎子是一种常见的海产品,营养丰富,味道鲜香,非常适合做成汤类食品以保留它本身的鲜美,这是一道十分海味十足的菜肴。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

备好所用食材

步骤二

锅里加油微热,将蛋液加入煎至凝固。

步骤三

再划散蛋皮,再加入沸水煮开。

步骤四

加入年糕煮至熟。

步骤五

再加适量的料酒及细盐调味。

步骤六

再将芥兰条下同煮。芥兰是易熟食材要注意不要煮开太时间。

步骤七

再将挑洗好的海蛎下锅烫一下。

步骤八

最后加入葱段点缀提鲜一下即可。

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