柔曼美味屋
2017-04-08
1.准备好所有食材。
2.木耳、香菇和猴头菇提前浸泡再洗净备用。
3.鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
4.将泡发好的皮肚洗净切长条备用。
5.火腿肠切长片备用。
6.电火锅开一档倒油煸香葱香。
7.依次放入少许木耳、香菇、皮肚、豆腐 果、鱿鱼圈、猴头菇及一块浓汤宝。
8.倒入适量清水加盖转三档大火。
9.煮滚后转小档。
10.再边吃边下其它蔬菜
1、香菇、木耳、皮肚及猴头菇：我是提前一夜浸泡，泡开泡软后再使用的2、浓汤宝属于复合型有底味调料，可根据口味适当增减食盐量，无需再放味精3、如是粉丝、菜秧、火腿肠等易糊变色的菜，可边吃边下味道更好4、也可以根据自家喜好更换其它口味和食材
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