牛奶小火煮边上冒小泡泡,不要加热过度
加入搅拌好的鸡蛋液里充分搅拌均匀,注意不要打发
加入热乎的牛奶,搅拌均匀
过滤一次,使布丁液顺滑
放入容器里,如果表面有小气泡就用牙签戳破或者用纸巾吸掉,盛入烤盘中,加入水,淹没容器底。然后放入烤箱下层,上下火160℃40分
温暖的午后,没有什么比躺在摇椅上,喝着咖啡,吃着甜点,边看书
来自弱水小小厨
这道蛋奶布丁,用牛奶代替了奶油,使得脂肪含量得到了减少,更加
来自家有好菜欢乐多
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