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咸肉咸酸饭

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咸肉咸酸饭
嘴馋族 2017-04-11

咸肉咸酸饭

酸爽的菜总是永远不会嫌腻的。这道咸肉咸酸饭,酸爽可口,荤素搭配,营养全面,老少咸宜。简简单单就能有一大碗香喷喷的饭,给自己模式化的三餐来点不一样的口味。无论何时何地,有一把电饭锅就能享有一碗热腾腾的饭,赶快一起学来试试吧
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.大米提前淘洗干净

步骤二

2.准备咸肉,牛心菜,土豆和胡萝卜去皮洗净

步骤三

3.把咸肉切成小块,牛心菜,胡萝卜和土豆分别切成丁

步骤四

4.咸肉冷水下锅煮开后捞起

步骤五

5.准备红葱头,生姜和葱花

步骤六

6.不照顾烧制温热把咸肉下入

步骤七

7.用小火煎出油后把姜片和红葱头爆出香味

步骤八

8.烹入料酒

步骤九

9.再把蔬菜倒入不断的煸炒至变软后加入盐煸炒均匀

步骤十

10.锅内注入清水,水量比平时烧饭的少3分之一

步骤十一

11.把煸炒好的蔬菜盖上表面

步骤十二

12.选择灶烧饭

步骤十三

13.时间到打开搅拌均匀

步骤十四

14.盛入碗中撒上葱花即可享用

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