小耿神食
2017-04-16
用擦菜器把西葫芦和胡萝卜擦成细丝。
把面粉撒在菜丝上，稍微放点水，然后加入鸡蛋打匀。
然后放入盐，在放入葱花拌匀。
平底锅热了刷少许油，倒入一大勺菜糊摊平。
然后煎至一面定型后准备翻面
两面全部煎成金黄色，就熟了出锅。
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