把山楂洗干净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。
冰糖
酸甜的蓝莓
锅内放清水,放入冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)
汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。
去核时,注意力道,保证山楂的完整。
清凉解暑蓝莓山楂罐头尤其适合在炎热的夏天食用。清新酸甜的蓝莓
来自辣香扇贝
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