小白菜洗净,可不切。蘑菇洗净,切小块。大蒜洗净,切成一段一段的。
锅内倒入适量水,把切好的蘑菇倒入,水开后加入煮好的白米饭或者是剩饭,再把小白菜和大蒜一起倒入锅中煮五分钟,按个人口味加盐、鸡精、酱油等辅料调味后就完成了。
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