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鲜嫩西红柿腐竹焖鲩鱼

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鲜嫩西红柿腐竹焖鲩鱼
美食记 2017-08-05

鲜嫩西红柿腐竹焖鲩鱼

这是一道不太常见的搭配,但却收到了意外的效果,酸甜的西红柿汤汁浸透到鱼肉呢,使鱼肉也更加酸嫩可口,鲩鱼肉质细腻,营养丰富,很适合小孩子吃,腐竹焖透后吸收了西红柿和鱼的汤汁,味道也毫不逊色,西红柿腐竹焖鲩鱼是一道酸甜可口的鱼,味道很好。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

锅里先放油,再放盐和姜炒香。

步骤二

放入鲩鱼煎一下,加入酱油拌匀。

步骤三

加水焖八分钟加入腐竹拌匀。

步骤四

焖至腐竹变软加入西红柿拌匀。

步骤五

把西红柿煮软即可,试一下味道。

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