豆芽菜
2017-04-07
1. 一.把萝卜清理干净并切段，把丸子放在油里小火煎炸
2.把葱姜干辣椒切段，油温八成时，把辣椒和花椒一起小火煸炒，辣椒变成暗色加入葱姜，炒至可以闻到香味
3.然后大火加入鲜汤或温水（水量可以根据自己喜好），加入生抽，白酒，料酒，盐，糖，醋，根据自己口味适量，烧至水滚开，加入萝卜、丸子
素萝卜馅包子是将萝卜豆芽粉条等绰水煮熟，配以十三香，香油，盐…
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地锅萝卜丸子