将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
随后,加入牛奶。
加入淡奶油.
加入白糖。
搅拌均匀
接着,用筛子过滤。
然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入蜜豆、用勺子舀入牛奶蛋液。
最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。
因为有蜜豆,白糖尽量少量
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