猪排剁切片,加奥尔良腌料 酱油 椒盐 孜然 味精 白糖 姜母腌制2小时
猪排腌好后加适量面粉使猪排均匀的裹上一层面糊再裹上面包糠
热油下锅炸一面金黄后转中小火翻两三次
炸好切块挤上番茄酱或沙拉酱,再将其摆在煮好的米饭上即可
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