鸡蛋小碎片
2017-03-20
1.准备葱、蒜等配料。
2.豆角切段。
3.肉片提前用生粉和生抽腌制，油热后入锅翻炒。
4.肉片表面变色后，将豆角入锅进行翻炒，出锅前加入盐、老抽即可。
5.豆角比较难炒，需要加水多翻炒一会即可出锅。
肉片提前用生粉和生抽进行腌制。
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