秋天到菜儿绿
2017-04-15
银耳泡发，去根，洗干净，撕小。
排骨冷水下锅，加姜片焯水。
木瓜削皮去籽，切厚片。
把排骨、银耳、杏仁、蜜枣放入炖盅，加水。
选择电炖锅“汤类”功能，启动炖锅。
时间剩下60分钟的时候，加入木瓜。等待程序结束，食用前加少许盐调味即可。
1.如果用青木瓜可以在一开始和排骨同炖，全熟的木瓜最后30分钟再下，叶子用的是六七成熟的，所以大概在最后60分钟下。2.排骨焯水不要用热水。3.这里使用的是电炖锅“汤类”功能。
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