首先将芝士切成小块,将虾仁腹部切开,平铺在砧板上,放入芝士,卷起来,形成虾球。
准备好一个碗,磕入鸡蛋,打散。
将虾仁裹上生粉,放入蛋液中,均匀裹上蛋液,再裹上面包糠,摆入盘中。
锅中倒入半锅油,烧至六成热,将虾球逐个下锅,炸至金黄、酥脆捞出,就可以尽情享用啦。
好了,今天小编的美食小课堂又要开课了,大家都准备好你们的笔和…
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