白菜熊萝卜
2018-01-22
1.称量好所有原料。
2.面粉中加入三个鸡蛋，加入植物油。
3.白糖和泡打粉混合均匀，加入低粉中。
4.用刮刀把所有原料混合均匀，搅拌成团。
5.用保鲜膜包住面团，饧20分钟。
6.取一半的面团，擀成厚大约一厘米的面片。
7.在面片上排好饼干模具，压出饼干生胚。
8.把饼干胚摆在烤盘上，表面 刷一层全蛋液，撒上黑芝麻。
9.烤箱180度预热，烤15——18分钟即可。
全部材料搅拌成团的时候，要不规则搅拌，避免面粉出筋，影响口感。
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