将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。
将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为最佳。
黄桃那要选择那些熟透的,并且非常的好吃。红枣要选择那些非常饱满,熟透的大红枣。
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