桃花香满堂
2017-03-25
鳕鱼用料酒腌半个小时后，用水洗净，擦干水份。
给擦干水份的鳕鱼，拍上一层干淀粉
锅中放入油，烧热后，放入鳕鱼，中小火炸至金黄（一定要将鱼炸熟）。
锅中留底油，烧热后，放入适量芝麻，辣椒粉，十三香粉，盐，鸡粉翻炒片刻后，加入炸好的鳕鱼，翻炒均匀即可出锅
鱼肉一定要想到那些非常的新鲜，而且闻起来，有一种鱼的淡淡的清香，当然也要需要其他的各种各样的东西，这样可以增加人的食欲。
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