把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100ml纯净水。
泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍v把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。
燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)。
取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用。
取一个大点的锅子,把小米倒入。
再加入五小碗清水(约1000ml)。
加盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变浓稠]。
认为具有一定的这么多功效,配合在下面长的粥去,我一定淄博的能力,而且非常适合那些,嗯,中老年人的追捧,快试试吧。