把葡萄洗干净,锅里放入冰糖和水,谁放三分之一量即可。
锅上面放上蒸屉,上面放上洗好的葡萄。
盖上盖子开始蒸。
蒸到葡萄皮开裂,葡萄皮完全裂开就可以关火。在用勺子把葡萄捣烂。
蒸屉上面的葡萄皮扔掉不要,葡萄肉已经完全掉到了锅里面,拿掉蒸屉后果肉和果汁融合在一起。
准备一个容器放葡萄汁,上面放上过滤网(多过滤几遍口感更好)把锅里的葡萄原汁倒入容器中过滤,过滤好放凉以后放入冰箱冷藏。
过滤好的葡萄汁。
葡萄一定要选择那些色泽非常的心眼一般表面上比较光滑,而且n智力非常的,脆啊,而且味道非常的不错,可以吃一个试试。
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