我只是做饭的
2017-03-17
牛腩洗净切成需要的块状大小
用开水焯一下水，去除污垢和血末
准备香料：八角，桂皮，香叶，干花椒，干辣椒段，葱姜蒜，冰糖
炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖
炒至白糖融化成焦糖色
下入焯水的牛肉块煸炒变色，淋上料酒
放入八角、桂皮、花椒、姜、蒜，干辣椒段煸炒出香味
加入3大勺黄豆酱和2勺酱油，2小块冰糖小火翻炒
转入电压力锅中，加足量的开水，蹄筋键煲大约45分钟
煮锅中放水，水开后下米线，再放点小白菜叶子
煮好后把米线和小白菜盛入碗中，加入煮好的牛肉和汤，撒上香葱，就大功告成了，开吃（喜辣的还可以加一勺辣椒油哦）
牛奶，饮料，条件那些，非常有弹性，而且有一种淡淡清香的那种牛男。
绝味牛三宝最需要的食材就是新鲜的牛肚了，而牛肚中富含了丰富的…
牛腩汤是一道非常美味的汤，它的味道简直是令人赞不绝口，回味无…
萝卜焖牛腩在广东可是一道招牌菜，一般您要去应聘厨师的话，老板…
西红柿炖牛腩这道汤品非常的美味，需要准备牛腩西红柿，还有一些…
老四川牛肉米线