菠萝炖排骨
2018-01-12
1.和好烫面面团，然后整理成长条形状。
2.切成大号的面饼，铺在面板上。
3.涂满豆油，再撒一层面
4.两片叠在一起，擀成薄饼
5.薄厚程度，熟后要能看到五指
6.锅底涂些底油，烙至饼的上下层有大气泡，使其分离。
7.配以土豆丝，白菜丝，甜面酱等配料卷食~
抹油一定要记得，涂面也要记得，要不就成油饼了。
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