糖糖小厨
2017-03-06
刚买回来的大海虾。
洗净去壳。
剥好的一大碗虾肉。
放入大小合适的盆中，放入食用盐搅拌均匀。
另取一个盆，放入适量的清水，放入鸡蛋，放入面粉，淀粉，搅拌均匀。
锅内放入食用油烧热，用筷子夹起带有面糊的虾子一个一个的放入热油中。
香蒜切粒爆炒更容易提出蒜苔的清香，吃起来口感更佳。
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