杜撰的梨子
2017-03-25
先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状。
把面粉揉和成光滑的面团。
放在温暖处发酵到两倍大。
面团发酵的空挡，准备馅料食材。
锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分。
虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈。
取直径20cm的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油。
把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形，放入披萨盘中，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。
面团一定要搅拌成雪花状，做出来的才会好吃。
这是一道很特别的甜品，名字叫做仰望星空派，多么有诗意的名字啊…
做菜不急要考色香味俱，还要考技巧，手艺以及用心。等我们在做一…
牛奶煮泡面是一道奇特的菜肴，做法非常神奇，味道也是非常的美味…
电饼铛烧烤，是一道十分传统的地方特色美食；烧烤，一直都受到人…
厚底鲜虾培根披萨