小菜烘焙
2017-03-15
煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水待用。
生梨洗干净刨去皮，在生梨头部用V形戳刀戳成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。
奇异果削皮，放入食品粉碎机中榨成汁，然后放入煮熟的小西米搅拌均匀，倒入生梨盅中即可。
如果喜欢甜一点的朋友可以适当的添加蜂蜜，也可以添加酸奶。
养颜水果甜品-奇异果西米露
来自厨房绝活
奇异果西米露
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来自路过的那家店
奇异果西米露
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